Ceel: Unterschied zwischen den Versionen
Aus NeusiedlerseeWiki
Admin (Diskussion | Beiträge) |
Admin (Diskussion | Beiträge) (Kontaktdaten eingefügt) |
||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| − | Das '''Ceel''' ist ein Restaurant in [[Rust]] mit gut-bürgerlicher Küche sowie Fisch- und Grillspezialitäten. Es ist nahe dem Stadthafen Rust an der alten Stadtmauer gelegen. | + | {{Kontakt |
| + | |Name=Ceel | ||
| + | |Straße=Seezeile 20 | ||
| + | |PLZ=7071 | ||
| + | |Ort=Rust | ||
| + | |Telefon=+43 2685 46930 | ||
| + | |Fax=+43 2685 469303 | ||
| + | |E-Mail=privatbrauereirust@gmail.com | ||
| + | |Homepage=www.ceel.cc | ||
| + | |Kontaktperson=Isabella Berger | ||
| + | |Handy= | ||
| + | |Öffnungszeiten=Mittwoch bis Freitag ab 17:00, Samstag und Sonntag ab 11:00, an Wochenenden im Juni, Juli und August Küche bis 2:00 Früh | ||
| + | |||
| + | |||
| + | }}Das '''Ceel''' ist ein Restaurant in [[Rust]] mit gut-bürgerlicher Küche sowie Fisch- und Grillspezialitäten. Es ist nahe dem Stadthafen Rust an der alten Stadtmauer gelegen. | ||
Der Name Ceel wird von einer alten ungarischen Urkunde abgeleitet, wo Rust als Ceel erwähnt ist. | Der Name Ceel wird von einer alten ungarischen Urkunde abgeleitet, wo Rust als Ceel erwähnt ist. | ||
Version vom 15. August 2008, 15:16 Uhr
| Kontaktdaten Ceel | |
|---|---|
| Name: | Ceel |
| Straße: | Seezeile 20 |
| PLZ: | 7071 |
| Ort: | Rust |
| Telefon: | +43 2685 46930 |
| Fax: | +43 2685 469303 |
| E-Mail: | privatbrauereirust@gmail.com |
| Homepage: | http://www.ceel.cc |
| Kontaktperson: | Isabella Berger |
| Handy-Nr.: | |
| Öffnungszeiten: | Mittwoch bis Freitag ab 17:00, Samstag und Sonntag ab 11:00, an Wochenenden im Juni, Juli und August Küche bis 2:00 Früh |
Das Ceel ist ein Restaurant in Rust mit gut-bürgerlicher Küche sowie Fisch- und Grillspezialitäten. Es ist nahe dem Stadthafen Rust an der alten Stadtmauer gelegen.
Der Name Ceel wird von einer alten ungarischen Urkunde abgeleitet, wo Rust als Ceel erwähnt ist.
Brauerei
Das Restaurant beherbergt auch eine eigene Brauerei, die in einem alten ehemaligen Gasthaus beim Seetor der Freistadt Rust untergebracht ist, wobei Teile der alten Wehrmauern im Innern in das Lokal integriert sind. Die uralte schwarze Tramdecke ist freigelegt.
Gebraut wird auf einer 250 Liter Dreher Anlage, die nebst den Gärgefäßen und den 2 liegenden Lagertanks in einem einsehbaren Nebenraum untergebracht ist. An Bieren wird Dunkles, das uns an ungespundetes fränkisches Kellerbier erinnert und uns Helles, gebraut. Beide werden bewusst mit wenig Kohlensäure versetzt.
